Alibaba применяет блокчейн для хранения информации о продуктах

[resistens]

Китайский интернет-гигант Alibaba тестирует использование технологии блокчейн для оценки качества продуктов питания.
Мошенничество с продуктами питания – это одна из серьезных проблем, которая встречается и в развивающихся странах мира, и в странах с достаточно внимательным уровнем контроля к состоянию продуктов питания.
Среди мошенничеств с продуктами питания можно выделить несколько видов их проявления. Например, замена отдельных ингредиентов либо добавление незаявленных компонентов в их состав, ложная информация о составе продуктов либо другие неправдивые сведения о его сроке хранения и особенностях.
Проблема такого рода может возникать на разных этапах поставок продуктов.
Статистика показывает, что ежегодно в мире умирает около полумиллиона людей после того, как они съели некачественную или зараженную еду. По данным Всемирной организации здравоохранения, среди них – более сотни тысяч детей в возрасте до 5 лет.
Эксперты из аналитического агентства PwC оценивают рынок продуктового мошенничества в $30-$40 млрд в год.
Китайская компания Alibaba совместно с австралийскими и новозеландскими компаниями внедрили блокчейн-платформу для отслеживания состава продуктов питания, создав для этого консорциум Food Trust Framework.
Эта платформа позволит обнаруживать поддельные элементы продуктов, их замещение или истекший срок годности.
Консорциум планирует отслеживать цепочки поставки продуктов, которые отправляются из Новой Зеландии и Австралии. Эти продукты будут поставляться через главный трансграничный рынок Tiball Global Alibaba. Наряду с блокчейн-платформой компании будут использовать QR-коды для маркировки продуктов питания.
Благодаря такой платформе информация о продуктах питания будет публично доступной и будет видна для всех желающих. Эта информация будет доступна для пользователей сайта Tmall – крупнейшей торговой платформы для бизнеса.
Аналогичные попытки внедрить блокчейн для поставок продуктов пытались и другие компании, например, компании Walmart, IBM, JD.com (JD) и совместно с национальной лабораторией для технологий электронной коммерции Университета Синхуа, которые сформировали блокчейн-альянс безопасности пищевых продуктов, задача которого — отслеживание, мониоринг и безопасность продуктов в Китае.

ForkNEWS