Chuỗi cửa hàng tạp hóa của Pháp tích hợp chuỗi tin cậy Food Trust của IBM

[roger]

IBM đã tán tỉnh với công nghệ blockchain trong nhiều năm. Các nhà sản xuất PC cũ đã lặng lẽ xây dựng nhiều công nghệ blockchain trong khi rõ ràng là đổi mới trong không gian như trí tuệ nhân tạo với công nghệ Watson của nó. Một lĩnh vực quan tâm đến những gì blockchain có khả năng là thông tin sản phẩm, theo dõi, và vv. Cụ thể hơn, an toàn thực phẩm và chuỗi cung ứng minh bạch. Các sổ cái không thể thay đổi và cơ sở dữ liệu mở là một lợi ích cho các ngành công nghiệp với chuỗi cung ứng hỗn loạn thường xuyên, và ngành công nghiệp thực phẩm, từ sản xuất đến bán hàng, là chủ yếu trong số các ngành công nghiệp này.

IBM cung cấp các doanh nghiệp truyền thống sắp xếp hợp lý quyền truy cập vào công nghệ blockchain. Công ty đã phần lớn chuyển các hoạt động của mình thành một mô hình Phần mềm như một dịch vụ, và các nhà bán lẻ thực phẩm nằm trong số các mục tiêu của nó.

Tuy nhiên gần đây, IBM đã có thể thỏa thuận với công ty Carrefour của Pháp, một trong những chuỗi cửa hàng tạp phẩm đa quốc gia lớn nhất thế giới với hơn 12.000 địa điểm. Carrefour đã chọn tích hợp Food Trust, hệ thống dữ liệu chuỗi khối được điều chỉnh của IBM, như là một phần của chuỗi cung ứng của mình.

Lợi ích của blockchain nói chung có thể không bao giờ được tính toán đầy đủ, vì công nghệ chuyển dịch thế giới tăng lực kéo trên các ngành công nghiệp, nhưng nó chắc chắn có thể sử dụng nhiều hơn là chỉ đơn giản là kế toán tài sản. Trong không gian thực phẩm, blockchain có thể cải thiện an toàn thực phẩm đầu tiên và quan trọng nhất. Thời điểm một sản phẩm được mua lại, nó có thể được đánh giá dựa trên các số liệu khác nhau. Trong tương lai, điều này có thể được thực hiện bởi trí tuệ nhân tạo, nhưng hiện tại, bộ sưu tập dữ liệu này có thể tạo ra hàng nghìn việc làm trên toàn thế giới, vì thu thập dữ liệu là một phần quan trọng và tinh tế của bất kỳ hệ thống theo dõi nào.

Carrefour chỉ đơn thuần là người tiên phong trong việc nhảy với IBM. Kể từ thứ Hai, hệ thống Food Trust đã phát hành trực tiếp và bất kỳ ai trong ngành công nghiệp thực phẩm cũng có thể đăng ký vào hệ thống phần mềm mô-đun cung cấp ba mục đích chính.

Một vấn đề mà Food Trust giúp giải quyết là nó sẽ cung cấp cho các nhà bán lẻ thực phẩm như Carrefour một cái nhìn nhanh hơn và chính xác hơn về các chi phí liên quan đến sản phẩm mà họ đang có được. Trong thế giới pre-blockchain và internet, đây là một quá trình khó khăn cho các nhà bán lẻ, với toàn bộ các phòng ban dành cho việc tìm ra cách để định giá và giá trị sản phẩm. IBM gọi mô-đun này là "Trace".

Hai phần khác của đề nghị Food Trust ban đầu là sản phẩm cho tốc độ chứng nhận nâng cao - giúp dễ dàng có được các dòng giới thiệu như "thương mại công bằng" hoặc "không phải trả tiền" (hoặc tìm ra chúng là sai) - và ứng dụng cơ bản hơn để truy cập và nhập dữ liệu vào chuỗi tin cậy Food Trust.

Các nhà cung cấp đặc biệt bây giờ có một động cơ để có được trên tàu với Food Trust và các giải pháp blockchain khác như nó. Đơn giản chỉ cần làm cho thông tin của họ có sẵn trên blockchain Food Trust có khả năng có thể có được một nhà cung cấp nhỏ hơn được chú ý bởi một gã khổng lồ như Carrefour và dẫn đến doanh thu mới.

nguồn: ccn.