pişmiş yufkanın tadı hangisinde var ki. ince olur. içine bol malzeme koyarsın. hamur işini de az tüketmiş olursun. doyar, kalkarsın sofradan. ama işçiliği, yapması zor. 250 gramlık küçük ekmek en az 1,5 lira olacak. seneye ve sonraki senelerde bu fiyatın 2 liraya geldiğini göreceğiz.