Если именно собирать на кранах, буксах и облачных майнингах, то выгоднее всего несколько основных - BTC, DOGE, LTC, на остальные либо кранов нормальных мало, либо курс копеечный. Если майнить самостоятельно, то сейчас довольно неплох ETH. Если торговать на бирже, там смотреть по ситуации надо, а она меняется порой весьма стремительно.