Копить в банке хорошо, хоть проценты и не большие, зато застрахованы до определенной суммы. Конечно имея хороший опыт и знания можно и в криптовалюте деньги покрутить, только к менеджменту средств стоит подойти серьезно. Хранение под матрасом так же имеет риски, в виде стихий, аварий и т.д., а так же постоянное подорожание продуктов, жилья и прочих вещей ведет к обесцениванию. Я бы не рискнул все сбережения хранить в криптовалюте, вариант 4 считаю самым оптимальным.