7% вряд ли нодам эфира будут выплачивать, хорошо если 4% будет, а может и того меньше, им же будут выплачивать годовую инфляцию, а 7% это слишком много для инфляции. Держать ноды будет выгодно тем у кого большие депозиты, там будут чувствоваться эти проценты, а с маленьким депозитом в шареде или паре нод смысла особого нет лезть.